美国顶级天然肉类生产商之一刚刚由荷美尔购买 2016-11-01 06:13:20

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Hormel Foods本周宣布计划以7.75亿美元收购天然肉类生产商Applegate Farms

此举将使Hormel以制造神秘的腌制肉类产品Spam而闻名,以满足消费者对更健康,更环保的食品的快速增长需求

长期以来,荷美尔一直是全国最大的肉类公司之一,在美国拥有10个最畅销的培根品牌中的两个,年销售额超过80亿美元

但到目前为止,该公司几乎没有对消费者对人道饲养肉类和微加工食品的偏好做出回应

霍梅尔收购总部位于新泽西州布里奇沃特的Applegate公司,该公司以惊人的方式击败Hormel 2013年收购的Skippy花生酱作为其有史以来最大的收购 - 一举改变了这一点

据华尔街日报报道,自1987年成立以来,私人拥有的Applegate已发展成为该国最大的天然和有机加工肉类生产国,年销售额估计超过3亿美元

它以其受欢迎的有机热狗和无人工硝酸盐培根而闻名

一段时间以来,该公司一直被认为正在寻找买家,而霍梅尔似乎是最有可能的收购者,可追溯到2月份

此次出售是在食品行业进行了数年的整合之后,亨氏和卡夫的3月份合并是最近几个月最具戏剧性的例子

至少自2013年中国肉类加工商双汇国际控股有限公司以47亿美元收购猪肉巨头史密斯菲尔德以来,肉类行业一直特别活跃

与该交易相比,泰森2014年收购了腌肉公司Hillshire Brands,霍梅尔收购了Applegate相对温和

然而,Applegate在自然肉类领域的突出地位,以及与小农场合作的历史承诺,使得该公司被Spam的制造商收购具有一定的重要意义

两家公司的理念似乎直接相悖

出于这个原因,此举已经激怒了一些长期的Applegate客户

这两家公司发表声明,肯定了他们在合并后维持Applegate标准的承诺

“Applegate团队已经建立了一个伟大的品牌,消费者可以放心,Applegate肉类的饲养和生产方式不会有任何改变,”Hormel首席执行官Jeffrey Ettinger说

Applegate创始人兼首席执行官斯蒂芬麦克唐纳补充说:“我从一开始就改变了我们对肉类的看法 - 它是如何筹集和生产的 - 这一协议绝对是这一使命的延续”

随着有机和天然食品市场每天变得越来越大,越来越有利可图,这肯定不会成为这类食品的最后一个主要生产者,被一家不那么致力于健康和环境管理的公司所吞噬